Tren food & drink terus berkembang, terutama di kalangan anak muda. Dengan pengaruh media sosial, semakin banyak pilihan makanan dan minuman yang unik dan menarik. Makanan dan minuman kekinian tidak hanya enak tetapi juga estetik, cocok untuk diunggah di Instagram. Berikut adalah beberapa makanan dan minuman yang sedang tren di kalangan anak muda.
Makanan Kekinian yang Populer
Street Food Modern
Street food kini semakin berkembang dengan inovasi. Makanan kaki lima yang dulu sederhana kini disajikan dengan lebih menarik. Makanan seperti mie goreng, nasi goreng, dan sate bisa ditemukan dengan variasi yang lebih kreatif. Penggunaan bahan premium dan penyajian yang estetik menjadi daya tarik utama bagi anak muda. Makanan ini mudah ditemukan di berbagai pasar atau festival makanan.
Bubble Tea (Boba)
Bubble tea adalah minuman yang sangat populer di kalangan anak muda. Dengan bola tapioka kenyal yang disebut boba, minuman ini menawarkan berbagai rasa. Bubble tea sering kali dipadukan dengan susu atau teh, memberikan rasa yang unik. Topping yang bervariasi, seperti pudding atau keju, membuat bubble tea semakin diminati. Setiap kedai boba memiliki variasi rasa yang menarik untuk dicoba.
Poke Bowl
Adalah pilihan makanan sehat yang semakin digemari. Poke bowl terdiri dari nasi yang dilengkapi dengan ikan segar, sayuran, dan saus lezat. Dengan banyaknya variasi bahan, poke bowl menawarkan banyak pilihan untuk setiap selera. Poke bowl cocok bagi anak muda yang ingin makan sehat dengan tetap menikmati rasa yang nikmat. Penyajiannya yang colorful membuat makanan ini tampak menarik di media sosial.
Burger Kreatif
Burger kreatif kini banyak dicari oleh anak muda. Dari burger dengan bun hitam hingga burger dengan bahan non-daging, semuanya menjadi tren. Banyak kedai burger yang menawarkan rasa unik, seperti burger dengan keju leleh atau sayuran yang lebih beragam. Penyajian yang menarik dan rasa yang lezat menjadikan burger kekinian pilihan yang tidak pernah gagal.
Dessert Kekinian
Dessert seperti pancake, donat, dan waffle kini hadir dengan topping yang unik. Donat kekinian sering kali dihiasi dengan berbagai topping lucu, seperti cereal atau buah-buahan segar. Waffle pun tidak kalah, sering kali disajikan dengan es krim atau saus cokelat. Dessert ini tidak hanya lezat tetapi juga sangat fotogenik, membuatnya populer di kalangan anak muda yang ingin berbagi pengalaman kuliner mereka di Instagram.
Minuman Kekinian yang Populer
Kopi Kekinian
Menjadi pilihan utama bagi anak muda yang ingin menikmati minuman berkualitas. Kopi susu kekinian, seperti kopi Dalgona atau es kopi susu gula aren, semakin banyak digemari. Kopi yang disajikan dengan berbagai rasa dan variasi topping ini memberikan sensasi baru. Banyak kedai kopi yang menyajikan kopi dengan tampilan menarik, menjadikannya lebih dari sekadar minuman penghilang kantuk.
Smoothie dan Jus Segar
Smoothie dan jus segar adalah pilihan minuman sehat yang sedang tren. Anak muda kini lebih memilih minuman yang kaya akan vitamin dan antioksidan. Jus dari berbagai buah dan sayuran segar memberikan banyak manfaat kesehatan. Smoothie bowl, yang terbuat dari smoothie yang dipadukan dengan buah dan granola, menjadi pilihan sehat yang menyegarkan. Minuman ini juga memiliki tampilan yang colorful dan instagrammable.
Minuman Soda Beragam Rasa
Meski banyak yang beralih ke minuman sehat, soda tetap populer di kalangan anak muda. Soda dengan rasa yang unik seperti rasa mangga, cola, atau jeruk nipis menjadi pilihan menarik. Soda berkarbonasi ini sering dipadukan dengan bahan lain, seperti teh atau jus buah. Minuman ini memberikan rasa yang menyegarkan dan cocok untuk menemani aktivitas sehari-hari.
Mocktail: Minuman Non-Alkohol
Menjadi pilihan bagi anak muda yang tidak mengonsumsi alkohol. Mocktail menyajikan rasa yang mirip dengan cocktail, namun tanpa kandungan alkohol. Minuman ini umumnya terdiri dari campuran jus buah, soda, dan bahan lainnya. Mocktail seringkali disajikan dengan tampilan yang menarik dan berwarna-warni, menjadikannya pilihan minuman yang menyegarkan dan lezat.
Teh Kekinian
Semakin berkembang dengan berbagai inovasi rasa. Teh tarik, teh bubble, dan teh susu dengan rasa unik menjadi pilihan favorit anak muda. Minuman ini sering kali dipadukan dengan berbagai topping, seperti nata de coco atau agar-agar, yang memberikan sensasi kenyal. Teh kekinian kini banyak dijual di kedai-kedai yang menyasar pasar anak muda.
Pengaruh Media Sosial terhadap Tren Makanan dan Minuman
Media sosial, terutama Instagram, memainkan peran penting dalam tren makanan dan minuman. Anak muda sering mencari makanan dan minuman yang tidak hanya enak tetapi juga menarik untuk difoto. Penyajian yang estetik dan unik menjadi faktor utama dalam menarik perhatian mereka. Dengan banyaknya foto makanan yang dibagikan, tren kuliner terus berkembang dengan pesat.
Food & drink di kalangan anak muda terus berkembang dengan tren yang semakin kreatif dan inovatif. Dari street food yang modern hingga bubble tea yang manis, pilihan Food & Drink ini semakin beragam. Tidak hanya soal rasa, tetapi juga tampilan yang menarik menjadi alasan utama mengapa anak muda suka mencoba berbagai makanan dan minuman kekinian. Jika kamu ingin mengikuti tren kuliner yang sedang hits, pastikan untuk mencoba berbagai makanan dan minuman yang unik dan estetik!